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生産者紹介

生産者 一覧

アグリカシオペア

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アグリカシオペアの一番のこだわりは『見た目よりも安心安全が第一!』
未成熟品や規格外品で、滅多に日の目を見ることが出来ない美味しい食材はいくらでもある…。単に見た目が悪いだけで、味、品質は変わらないのにもったいない。そんなもったいない精神から始まりました。

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浅沼醤油店

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昔、味噌の上澄みをおいしいと言った人がいました。それはやがて醤油となり、今世紀まで受け継がれる調味料となったのです。味噌の上澄みのうまさに気付いて醤油を生み出した人々。我が社はそういう存在でありたいと思っています。それはあたりまえのことを見直し、一歩進めて新しいものにする創造力と行動力であると言えるでしょう。

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カナンフーズ

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岩手県は、豊かな自然に恵まれた農畜水産物を生産する日本有数の食材供給県です。私どもは、その自然ととけあう生産者から食材の供給を受け、食材供給県の名にふさわしい畜産物を、手作りで添加物を使用せず、自然の恵みを生かすことにこだわって製造しています。

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株式会社デクノボンズ

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岩手県南部の山間地に位置し人里離れた山の中腹に建てられたロッジ風の工場で、50年以上前に生産された機械を使用し、当時のままの製法で手作業で、丁寧になたね油を製造しています。

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きんいろぱん屋

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幻の小麦「コユキコムギ」を使用!
安心・安全で美味しいパンを平泉からお届けします

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黒川食品

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健康で明るく楽しい家族団欒、心の絆を深め感動を与える商品をお客様に届けるため、黒川食品は今日も、明るい職場つくりに努め、お客様に信頼されるよりよい商品つくりに頑張っています。

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作山ファーム

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限定完熟米を生産・直売する「作山ファーム」です。

作山ファームが提供する限定完熟米は独自の「低温三段乾燥」により「旨み」が凝縮されたお米に仕上がっております。

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佐幸本店

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昭和12年の創業以来、安全で安心な商品作りと、迅速な提供を心がけております。
昭和46年には全国初の山ぶどう果汁100%ジュースを発売し、同年より自社山ぶどう農園にて無農薬栽培を開始しております。

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更木ふるさと興社

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かつて養蚕の盛んであった北上市。しかし時代の流れと共に養蚕を営んでいる農家は減り、現在では更木地区のみとなりました。更木地区住民は市で唯一残されている「桑」という資源を「お茶」として製造し地域の特産品にしたいと考え、地元有志約50人が出資し会社「更木ふるさと興社」を平成21年に設立し美味しいお茶づくりに励んでおります

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SAVE IWATE

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東日本大震災で被災地支援として始まった『三陸の和グルミプロジェクト』。岩手県の沿岸被災地にある『和グルミ』を買取、くるみの加工等を行い雇用を生み出すプロジェクトです。

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高源精麦株式会社

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 銘柄豚「白金豚(はっきんとん)」とは私ども高源精麦(株)が、飼育配合から出荷まで一貫体制で生産している豚肉です。 日本有数の農業県でもある、岩手の広大な土地で飼育した豚を、地域発の”ブランドポーク”として広めていくべく立ち上げました。創業明治43年、畜産には昭和33年代から携わっており、「白金豚」には時代時代に関わったスタッフの思いがこめられています。

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長根商店

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いつも食卓に笑顔が出るような美味しく安心して食べられる商品をモットーに作っております。

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肉の横沢

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開業以来、新鮮で、美味しく、安全なお肉をモットーに、総合食肉卸・販売業ならではの価格と品質で、地元の皆様からもご好評いただいております。

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道の駅おりつめオドデ館

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無農薬・無化学肥料で栽培された九戸村の「あま茶」

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道奥 金婚亭

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岩手の当地方に伝わる伝統の漬物“金婚漬”に心惹かれ、より多くの方々にその美しさと、深い味わいをご賞味頂きたいものと、この仕事を始めました。
 以来、全国の皆様より暖かいご声援を頂戴し、着実に岩手の名物としての道を歩んで参ることができ、又、その他の漬物も皆様のご理解とご支援の下に順調な道を歩ませて頂いております。

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ラ・タヴェルナ ドルチッシマ

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ドルチッシマでは、すべてのスイーツをひとつひとつ手作りで作っています。そのため、あまりたくさん作ることは出来ませんが、クウォリティが高くて安全なものを提供していきたいと思っております。
使用する材料は、岩手の生産者の方々とお話をして、厳選したものだけを使っております。

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ワークステージ銀河の里

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「ワークステージ銀河の里」は、障がい者の就労を支援する福祉施設です。
稲作や、ハウス栽培の大葉、トマトなど農業を基盤とした事業を展開しており、産直を中心に口コミで販売しています。

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1件~18件 (全:18)

いわての試食サイト 「けろっこ」


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