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生産者紹介 カナンフーズ

カナンフーズ

ひとつひとつ、人の手で丁寧にこねて作られています。

こだわり

材料はすべて岩手県産の肉を使用し、ひとつひとつ、人の手で丁寧にこねて作られています。
開発されたばかりのコラーゲンハンバーグは、まだお店に並んでいない特別品です。

岩手県は、豊かな自然に恵まれた農畜水産物を生産する日本有数の食材供給県です。私どもは、その自然ととけあう生産者から食材の供給を受け、食材供給県の名にふさわしい畜産物を、手作りで添加物を使用せず、自然の恵みを生かすことにこだわって製造しています。

○ 全製品が手作りです。
○ 保存料、添加物は使用していません。
○ 使用原料の畜肉は、全て岩手県産を使用しています。
○ 独自の技術で、肉本来のうま味を引き出す製造法です。
○ レトルト製品は、化学調味料を使用せず、自家製スープを使用しています。
○ 高齢化社会対応商品(味・和風ソース)です。


いわての試食サイト 「けろっこ」


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