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生産者紹介 長根商店

長根商店

「自然と共に」森を豊かに、自然に感謝

こだわり

ヘルシーなキノコで健康増進!!
天然きのこを食卓に!安心、安全な商品提案していきます。

私たちは岩手の北三陸できのこや山菜、野菜を中心に加工卸をしております。東日本大震災におきまして多くのご支援をいただき本当にありがとうございました。
いつも食卓に笑顔が出るような美味しく安心して食べられる商品をモットーに作っております。


「自然と共に」を合い言葉に

天然きのこは人工的に手を加えない物(自然の中に自生している物)で天候や環境に非常に影響を受けやすく、菌床栽培では1年に十数回収穫しますが天然キノコは1年に1度秋のみの収穫となるために1年をかけてキノコ本来の食物繊維・香り・成分等も増し、天然キノコならではの歯ごたえ・香り・味がでます。
弊社では、「自然と共に生きていきたい」と考えております。山が元気になる→川が元気になる→海が元気になる を基本に小規模ではありますが平成17年7月より岩手県のバックアップを頂きながら積極的に取り組み、資源豊富な自然環境に近づける努力をしております。


長根商店の事業内容

きのこ、山菜、野菜をはじめとするさまざま食材の原料卸、加工製造商品卸販売、野菜加工卸ならびに製造加工委託を主にしております。弊社のほとんど商品が自社工場にて製造しております。
 最近では弊社の商品製造のノウハウを生かした商品委託が増えております。地元の原料を生かしたオリジナル商品の開発ならびに製造委託を小ロットから行っております。

いわての試食サイト 「けろっこ」


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