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いわての食特集 


田清水産のいちばギフト オオメマス西京漬け

試食プレゼントはこちら!

魚一筋、目利きのプロである田清水産が「絶品!」と太鼓判を押す貴重な若鮭、オオメマス。
その絶品鮭を、今回なんと、けろっこのために特別に商品化していただきました!
身はプリッと引き締まり、まるで霜降りマグロのようなジューシーさ!
とにかく脂がのり「これがあの秋に獲れる鮭?」とビックリするほどです。
西京味噌は、盛岡市民に魚を提供し続けている老舗、田清魚店が盛岡のお客さまの口にあう西京漬けの味噌を開発できないかと浅沼醤油店に相談。
地元の蔵元「あさ開」の米麹を使い、小京都盛岡をイメージさせる糀の上品な甘さの味噌床に仕上げることができました。
岩手の老舗が力を合わせて作り上げた、一度は試していただきたい逸品です。

【試食プレゼント】
オオメマス西京漬け 100g×2切れ
20名様にプレゼント!

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